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›las denominaciones son numerosas y todas designan la misma bebida: una leche caliente con especias conocidas por su intenso color amarillo (casi oro) pero especialmente por sus beneficios.¿Su ingrediente insignia?Curcuma.Probablemente lo conozcas como el ingrediente principal del curry.Pero la curcuma también es un poderoso antiinflamatorio usado para sus virtudes medicinales en muchos países asiáticos.Es particularmente prometedor en la investigación de prevención del cáncer.
Para 1 taza:
Calienta la leche elegida suavemente en una sartén.Basta antes de hervir.Una vez que la sartén esté fuera del fuego, agregue el latte de curcuma y la miel.Sumérgete ligeramente para que la curcuma esté bien incorporada y sirva (se tarda unos minutos en incorporarse correctamente).
Ingredientes: Curcuma, canela de ceylan, jengibre, pimienta negra
Bolsa de : 60 Gr
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Une cuillère à café au départ (car c'est très fort en goût !!) avec du lait standard ou végétale a faire chauffer dans une casserole et après mixer pour ne plus avoir de résidus de poudre.
Personnellement je mets ma préparation dans un thermos et le prépare pour la nuit.
Je rajoute de la vanille en poudre ou grain pour adoucir le goût (ou du miel)
Son efficacité est immédiate, c'est un allié de poid dans nos vies??